酒吧工作10天后离职，是否应支付这十天工资？

老板应支付您这十天工资。根据《劳动法》，劳动者付出劳动，用人单位需按实际工作天数发工资，解除劳动合同时应结清。不及时支付可能导致法律纠纷及额外赔偿。
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您可通过协商或法律途径要求支付工资。先尝试与老板协商，若协商无果，可向劳动仲裁委员会提起仲裁或向法院提起诉讼，根据具体情况选择。
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老板应支付工资。操作如下：1.与老板协商，明确工资数额和支付时间；2.若协商不成，收集工作证据，如工时记录、聊天记录等；3.向劳动仲裁委提起仲裁，或向法院起诉，要求支付工资及可能的经济补偿。